Am tot discutat si promovat suplimentele pe baza de ulei de peste pentru asigurarea dozei zilnice de acizi grasi Omega-3, insa acum a venit randul sa povestim cate ceva si despre alimentele care pot sa ne ofere aceleasi avantaje pentru starea de sanatate optima sau pentru problemele cu care ne confruntam in acest sens.
Nucile. Este foarte usor sa adaugi o mana de nuci in cerealele de dimineata, pentru ca sunt o sursa excelenta de acid alfa-linolenic, unul dintre cel mai des intalniti acizi grasi Omega-3 in plante. Alte nuci, cum este fisticul, contin si ele ALA, desi migdalele nu au astfel de acizi grasi.
Ouale de casa. Ouale de casa au galbenusul mai inchis la culoare si el este cel care contine acizi Omega-3. Daca iti incepi ziua cu o portie de oua, ai asigurata doza de acizi grasi care te protejeaza de bolile de inima si reduce riscul de a dezvolta dementa.
Pestele este bineinteles, o sursa excelenta de acizi grasi Omega-3. Pestele de apa rece este cel mai bogat in cei doi acizi grasi care au grija de inima ta. Se recomanda sa se manance doua portii saptamanal, care sa includa somon, ton, hering, pastrav, sardine si alti pesti similari. Motivul? Acesti acizi Omega-3 reduc nivelul de trigliceride care ar putea sa blocheze arterele. De asemenea, daca suferi de palpitatii sau neregularitati ale batailor inimii, Omega-3 ajuta mult in acest caz.
Cate un castron de fasole din cand in cand. Poti sa incluzi fasolea in supe sau salate pentru a-ti creste aportul de acizi grasi ALA.
Un strop de ulei. Alege uleiurile care sunt bogate in Omega-3 pentru sote-uri, copt sau dressinguri: aici vorbim de ulei de canepa, ulei de masline sau de nuci. Aminteste-ti totusi, ca aceste uleiuri sunt bogate in calorii, nu doar in acizi grasi. Si nu te ingrijora: uleiurile nu isi pierd proprietatile Omega-3 la temperaturi ridicate.
Spanac, frunze verzi si kale.Poti sa profiti de beneficiile acizilor grasi nu doar din carnea de peste, ci si din salate, spanac si alte legume cu frunze verzi. Asta este un lucru bun, pentru ca Omega-3 ajuta si in caz de cancer, sindromul colonului iritabil, lupus sau artrita reumatoida.
Alge de mare. Aceiasi acizi grasi care se gasesc in carnea de peste de apa rece se gasesc si in alge si iarba de mare. Desi ele se gasesc mai greu pe piata, puteti sa le comandati la diferite restaurante sau sa le cumparati din magazinele Remediu.ro. Insa este mult mai usor sa profitati de avantajele algelor dintr-un supliment zilnic. Atat forma de hrana, cat si de supliment sunt surse bune de Omega-3.
Seminte de in sau ulei de seminte de in. Semintele de in au mari cantitati de Omega-3, la fel ca si semintele de mac, susan si dovleac, insa in cantitati mai mari. Ele pot fi incluse in cereale si salate.
Alimente din soia: tofu, edamame. Exista o multitudine de produse din soia: tofu, tempeh, lapte, care sa substituie proteinele din carne, dar si care sa ofere Omega-3.
Suplimente de Omega-3. Pentru ca este destul de greu sa tinem un regim cu alimente bogate in acizi grasi Omega 3, exista suplimente foarte bune care sa rezolve carentele din organism, fie pe baza de ulei de peste, fie capsule.