Efectul sau este de 550 de ori mai eficient decat al vitaminei E, de 60 de ori mai tare decat vitamina C si de zeci de ori mai puternic decat betacarotenul ori luteina. Prin urmare, lupta impotriva radicalilor liberi este castigata detasat de astaxantina, acest pigment rosu din crustacee, bere, drojdie si somon.
Uleiul de peste nu este singurul lucru pe care ni-l ofera oceanul pentru a ne vindeca sau a ne imbunatati starea de sanatate. Avem noroc si cu astaxantina, un pigment rosiatic, carotenoid, cre se gaseste in pastrav, microalge, drojdie, creveti si mai ales in somonul de Pacific.
Astaxantina este cel mai puternic antioxidant natural, unul din cele mai eficiente in intinerirea pielii, in tratamentul bolilor degenerative precum Parkinson, Alzheimer, atac cerebral, in hipercolesterolemie si degenerare maculara, dar si in tratarea cancerului, rezistenta, dureri articulare, boli cardiovasculare.
Astaxantina se aplica cel mai bine la cei obisnuiti cu exercitiile fizice. Multe studii au aratat ca antioxidantul acesta imbunatateste mult rezistenta la efort si diminueaza oboseala de dupa. Mai mult, ajuta la utilizarea mai eficienta a acizilor grasi din organism, prevenind degradarea musculara si a scheletului. Dat fiind ca efortul fizic provoaca oxidarea muschilor, astaxantina se recomanda atletilor si celor care au o conditie fizica intens intretinuta, pentru a preveni oxidarea si pentru a prelungi rezistenta pentru randament maxim.
Astaxantina a fost corelata cu imbunatatirea circulatiei sanguine, cu reducerea stresului oxidativ la fumatori si la obezi, demonstrandu-se in repetate randuri ca acest carotenoid are cea mai mare activitate antioxidanta impotriva radicalilor liberi.
In cazul cancerului, s-a speculat ca datorita acestei activitati antioxidante atat de masive, este benefic si in tratamentul cancerului, in special in cazul celui de san, ajutand la inhibarea dezvoltarii celulelor canceroase.
In cazul pielii, astaxantina se poate folosi local, pentru atenuarea ridurilor, a petelor datorate imbatranirii si pentru hidratarea pielii, atat la barbati, cat si la femei. Se mai recomanda, dar studiile sunt inca incerte, astaxantina pentru fertilitate masculina si afectiuni cardiovasculare.